いきなりですが、パティシエえみこさんが１日カフェをすることになりました。
昨日、雨の中を食器の買出しに走り回って、何とかカフェらしくなった感じです。

準備中から「オープンはいつですか？」と聞かれていましたが、
出来次第というのんびりと考えていたので、とりあえず今日からということです。

メニューはまずはコーヒー、紅茶、本日のスィーツで始めますので、お立ち寄り下さい。

　　　

えみこキッチン　　１１時　〜　２０時

１１月１日に鍵を受け取り、ざっと什器などを片付けた状態で撮影したものです。





雑貨販売の入居者を募集している西側のスペースは３階の事務局からディスプレイを任されているのでしばらく多目的レンタルスペースとして運営をしていきます。
来月はルミナリエもあるし、人通りもあるのでギャラリーや１日ショップにご利用されるのもよいかと・・・
什器等はすでに揃っていますので、ご自由にアレンジできます。

現在は空っぽ状態も寂しいので今すぐ着られる服や雑貨を委託でお預かりしてリサイクル販売しています。
こちらもぜひご利用お待ちしています。
先週の土日に準備を始めたのですが、ウィンドーに飾ったら即、お店に入ってこられて
お買い上げされたり、にぎやかになってきました。

お問い合わせの多いフェアトレードの商品は近々規模を縮小して置く予定になっています。



カフェスペースはコラボカフェの時と同じように丸ごと１日レンタル可能です。
すでに２組の１日カフェオーナーさまやカラーセラピーセッションのご予約が入っています。

店名のcollabo tableからおわかりのように、普段はカフェに使うテーブルで
何かとコラボできるようにこれから企画してゆきたいと思っています。

正式なオープン日は決めずに、ボツボツと始めますのでお近くに来られたらお立ち寄り下さいね。

このカレンダーはトアウエストにあるお気に入りの雑貨屋キッチュンさんで購入しました



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お知らせ


元町商店街にコミュニティカフェを作るお手伝いを始めてまだひと月位しかたっていませんが、
あっという間に話が進んでもう明日入居することになりました。



今回もいろんな方にお世話になり、本当にありがとうございました。
新しいお店用のブログはただ今準備中です。
今後はそちらから情報発信していく予定です。



明日入居したらカフェの準備に半月ほどかかるため、正式なオープン日は先になりますが、
平日の夕方や日曜日などは作業をしていると思うのでお気軽に声をかけて下さいね。

１１月中旬オープンを目指して連日打ち合わせが続いています。
ただお隣の雑貨コーナー部分の入居が決まっていないのでそのスペースをどうしようかと・・・


イベント利用に使って頂くのがベストなんですが、
普段何も予約が入っていない時の利用法を考えているところです。



今週にはいって急にお問い合わせが増えているため、来月の入居後、順次お会いしますので
詳細については今しばらくお待ち下さい。

現在のカフェの内装がちょっと自分の好みではないためディスプレイに悩んでいます。
木目は好きなのですが、色の濃さが問題でして・・・・


手持ちの家具とカウンターの色がどうしても合いそうになく、どうしようかと・・・・
思い切ってカウンターを塗りなおすことも考えますが、そうなると壁の色も気になるし・・・
店主になるＴ君の意見も尊重しながら、コーディネーターに徹する私はひとり悶々と思案中です。




昨夜は以前のカフェの常連さんが不要になった貴重な足ふみミシンを譲ってくれるというので
三宮まで取りに行きました。
なかなかレトロで素敵です。
調整したら使えそうな気もしてちょっとうれしいかも？
どなたか店頭でカタカタとミシンを踏んで
その場でオーダーの小物を作って下さるっていうのもいいですね。


それからワークショップにかかせないテーブルですが、
知り合いの雑貨屋さんからイギリスのアンティーク品が届きます。

そのテーブルを囲んでえみこキッチンさんのお菓子教室やAtelier Verdureさんのメディカルハーブ教室などを予定しているのでとっても楽しみです。